Народ давно пробует упорядочить эту тему. Предлагается следующее:

На этом движке есть форма "Доска объявлений", мною переименованная и вставленная в меню.
Я бьюсь, чтобы последние 3-4 объявления всегда были отдельно на первой странице, но это уже красивости. Скорее всего, это возможно, но явных инструментов для этого не вижу.

Ресурс работает, нуждается в обкатке.

Как я это вижу - создаётся объявление рл или пл на тему похода, указывается дата, время.
В комментариях народ пишет, кому это надо, если желающих в онлайне больше, чем надо,. отдаётся приоритет отписавшимся в комментариях.

Править будем на ходу, если будут выявляться баги.

Основное, что может на корню погубить идею - малая посещаемость и нерегулярное заполнение :)